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¥4,500 税込
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名 称 おはぎ
原材料
【小豆ときな粉はすべてのセットに入っています】
小豆 /餅米(白山市産)、小豆、砂糖、水飴、食塩
きな粉 /餅米(白山市産)、小豆、砂糖、水飴、きな粉、食塩
【金沢セット】-------
柚子 /餅米(白山市産)、白手亡、砂糖、水飴、柚子(金沢市産)、食塩
五郎島金時 /餅米(白山市産)、五郎島金時(金沢市産)、白手亡、砂糖、水飴、食塩
加賀れんこん /餅米(白山市産)、蓮根(金沢市産)、白手亡、砂糖、水飴、青のり、食塩
【加賀セット】-------
加賀棒茶 /餅米(白山市産)、白手亡、砂糖、水飴、茶(加賀市産)、食塩
いちご /餅米(白山市産)、白手亡、苺(加賀市産)、砂糖、水飴、よもぎ、胡麻、食塩
加賀丸芋 /餅米(白山市産)、白手亡、丸芋(加賀市産)、砂糖、水飴、よもぎ、寒天、食塩
【能登セット】-------
能登塩 /餅米(白山市産)、小豆、砂糖、水飴、胡麻、食塩
能登大納言 /餅米(白山市産)、白手亡、山芋、能登大納言(珠洲市産)、砂糖、水飴、食塩
中島菜 /餅米(白山市産)、中島菜(七尾市産)、小豆、砂糖、水飴、食塩
(※白手亡(しろてぼう)・・・白いんげん豆)
商品内容 3箱(1箱:80g×5個入)
解凍方法 冷蔵庫で 4~5時間
賞味期限 冷凍保存 解凍後1日
小山芳月堂が125年続いてきた理由(ワケ)。継承されてきた“味”“技術”“想い”が込められ、変わらずお客様に愛され続けている「おはぎ」にその一端があった。
どのようにして継承していくべきか。
この問いはきっとずっと続く。
先を恐れず、挑戦に心躍らせ、お客様の笑顔に届くよう、食材・生産者・季節・地域・文化 ― そして家族に感謝し、想いをとぎすませ「おはぎ」に込めた継承をしたい。
これからの百年の継承に向け、「五代目の想い(カクゴ)」をカタチに。
五代目おはぎ「Syota」として、さまざまな想いをカタチに。
五代目の挑戦がはじまります。
【包装について】
お熨斗や包装は承れませんが、水引がついておりますのでおめでたい席や、母の日、父の日、敬老の日にもお贈りいただけます。
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